第290章 天冷喝汤-《美食复苏》


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    “瓦罐汤4~5小时就要【翻坛】,一般的原料煨制8小时,质地较为老韧如牛肉、土鸡、老鸭等则需煨制10~12小时,记住这点就很容易控制。”

    “脆皮猪肉这个料差点意思,你按照我给你的来吧,另外烤制的时间也差点火候,稍微再烤个两分钟左右,会更加酥脆。”

    “这个卤水闻着味不对,有点发酸,看看底下是不是有肉或者其他东西粘住了。”

    “这个面包高筋粉放多了,吃起来有点硬,大概减少四分之一的量就刚刚好。”

    “……”

    后续,又花了三天时间,徐来将一食堂的美食也进行了一次升级。

    有了二食堂的经验,再加上一食堂商家数量比较少,徐来这一次进展的比之前快多了。

    大多数商家是欢迎徐来帮忙的。

    毕竟余大厨的名气,已经红遍了整个东湖学院以及互利网。

    少数不愿意配合的徐来也没有勉强。

    毕竟家家都有各自的配方和秘法。

    有意思的是,在帮忙升级的过程中,徐来还发现了好几家不合规的店家。

    有私自添加一些不明添加剂的,还有一些使用劣质食材的,最过分的还有一家放ys壳。

    徐来二话不说直接联系了马主任,当时就对这些店家进行了处罚。

    “我靠,难怪我天天想吃那家的麻辣烫的,搞了半天加了那个玩意。”

    “刚刚学校发通报了,在那几家的消费全部退还!”

    “钱是小事儿,关键是人没事儿就好。”

    “得亏余大厨及时发现,要不然后果真是不堪设想。”

    举报这事儿挺得罪人的,但徐来并不畏惧,毕竟这关系到学生们的饮食安全。

    而且同在一个学校里,服务同一群学生,万一到时候在自己店里“发病”,自己也会跟着倒霉。

    “哈哈,以后不用天天排队了,光是一食堂和二食堂的饭菜,就够我好几个月天天不重样了。”

    “谁说不是呢,过去天天得起大早然后跑过去排队,实在是折腾。”

    “现在好了,一食堂和二食堂都变得好吃起来了,以后可以多睡会儿懒觉了。”

    “不用起大早真是太幸福了,感谢余大厨!”

    “怎么感觉有哪里不对?”

    “哪里不对?”

    “你之前早起不也是因为余大厨吗?眨眼.gif”

    “呃……对哦。(??_??)”

    樱园食堂:“早起的鸟儿有虫吃。(????ω????)”

    看见学生们的回复,徐来一时兴起,也加入了当中。
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