第271章 雪霁羹-《美食复苏》


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    “余大厨,下一个是不是就是雪霁羹了?”

    小悠站了起来,满脸期待地说道。

    而其他人,都将目光投了过来。

    是呀!

    点餐专场总共十道菜,这最后一道雪霁羹,可是实打实的压轴菜!

    不少人都将手机拿了起来,准备将这一刻记录下来。

    毕竟,这可是一道失传已久,至今无人能将其重现的美食。

    余大厨到底能否将其复刻出来,谁也不知道。

    “差不多快好了。”

    徐来看了一眼时间。

    今天的压轴菜,马上就可以上演了。

    “雪霁羹来了!”

    稍微等待了片刻,阿姨们又出来了。

    这一次,跟御笔猴头一样,并没有选用食堂常规的大铁盘,而是一个个装羹的汤碗。

    “我靠!太极图!紫色的太极图!”

    “这个白色的看起来像是豆腐,那这个紫色的是什么?”

    “闻着有淡淡的花香,但具体是哪一种花的香味,一时分不太清楚。”

    “你不是学生物的吗?连花香的味道都分不出来?”

    刚才因为不知道干湿猴头菇、被怼了的几个同学,这会儿都跳了出来。

    他们并不是在阴阳怪气,这只是正常的交流。

    作为樱园食堂的老食客,大家相爱相杀,已经见怪不怪了。

    “你……你等着,我今天非给你闻出来不可!”

    一名生物专业的男同学扶了扶眼镜,用公勺舀起半勺紫红色的羹,鼻子凑近,认真闻了起来。

    本想直接公布答案的徐来,在注意到这一幕后,也来了兴趣。

    他也想看看热闹。

    那紫红色的羹,是用一种花的花瓣碾碎了之后,制作而出的。

    这种花的花香味比较淡,需要仔细地闻才能闻得出来。

    “花香很淡,闻起来比较麻烦。”

    用鼻子闻了一会儿后,这名男同学皱了皱眉头,面色有些凝重。

    “我尝尝看味道。”

    说完,他将自己碗里的紫羹送入嘴里。

    一股清甜的味道在舌尖化开。

    淡雅的花香、带着点点白胡椒的味道,混合在一起,带来另类的享受。

    “怎么样,吃出来了吗?”

    “是什么花做的?”

    “是紫金花还是木兰花?”

    “郁金香也有紫红色的,会是郁金香吗?”

    众人全都看着他,接连问道。

    自然界紫红色的花还是挺多的,但具体是哪一种还真不太确定。

    “我已经有了几个答案,但不能确定。”

    这名男同学摇了摇头,表情并不是很乐观的样子,看起来是遇到了一点麻烦。
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