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    “嗯？”

    “咋了余大厨，有什么不对吗？”

    “不是说这道新风鳗鲞搭配酒喝，味道会更好吗？”

    “还好，还好，我还没有吃。”

    虽然不明白为什么，但大家都暂时放下了筷子。

    如果说这话的是其他人，大家肯定会犹豫一下。

    但余大厨，那就另当别论了。

    “这道菜放在最后吃吧，我保证你们有惊喜。”

    徐来卖了个关子。

    新风鳗鲞这菜，单吃是没有灵魂的。

    要搭配着酒，一边吃一边喝才叫美妙。

    但现在就喝酒的话，会影响后面御笔猴头和雪霁羹的体验。

    “御笔猴头好了，大家可以过来拿了。”

    就在这时，负责打饭的阿姨们出来了。

    与以往不同的是，这一次的菜，并不是跟其他菜一样，用大铁盘装着。

    而是改用了精美的瓷盘。

    “哇……这就是传说中的御笔猴头吗，造型好别致啊。”

    “哈哈，没见过吧，这御笔猴头，可是古时候皇帝吃的菜，造型当然得做好看了啦。”

    “听说这御笔猴头的笔尖，是用猴头菇制作的，而笔身则是用竹笋制作的，配上酱汁，还可以在纸上写字。”

    “呃……你确定这个可以拿起来写字？”

    几个拿到了菜品的同学，微微一愣。

    长方形的盘子里，摆放着数根毛笔状的美食。

    只不过，这御笔跟之前那名同学描述的有些不一样。

    御笔的鼻尖，是一团白色，胖嘟嘟的模样。

    虽然没有吃到嘴里，但大家都知道，这是用猴头菇做的。

    问题出在笔身上。

    余大厨的这一盘御笔猴头的笔身，并没有用到竹笋，而采用的是海参，莴苣，胡萝卜和红椒和鸡蓉拼接出来的。

    “咦，怎么跟我过去吃的不一样啊？”

    一名同学疑惑道。

    众人纷纷看向徐来。

    “呵呵，不必惊讶，这御笔猴头，其实也有好几种做法……”

    徐来微微一笑，给众人耐心解释起来。

    御笔猴头，是山东省的传统名菜，属于鲁菜里面的孔府菜。

    此菜用料讲究，营养丰富，造型独特。
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