第278章 粽子-《美食复苏》


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    给他气得牙痒痒。

    “第一是自己人,是咱们亲爱的管儿哥。”

    王胖子继续说道。

    “哈哈,管儿哥牛逼!”

    徐来哈哈大笑,因为【张嘉文】带来的不愉快,全部烟消云散。

    说真的,他挺佩服管儿哥的。

    一个学校的副校长能够做到论坛粉丝量第一,这真的是很成功了。

    这说明什么,说明管儿哥和学生的关系,非常好。

    趁着几人闲聊的这会儿工夫,阿姨们已经将东西给处理好了。

    一片片的脆绿色粽叶,被摆放在了一起。

    没错。

    今天的主题,是粽子(不表示没有其他的早餐)。

    昨天徐来开通了樱园食堂的账号后,私信直接爆炸。

    打开论坛app,就能看到99+的未读消息。

    点进去看了一眼,退出来之后,没一会儿又是99+。

    对此,徐来真的有些无奈的了。

    好在校园论坛有投票功能,于是乎他赶紧开了一个投票贴。

    而投票的结果让他大感意外。

    那排在第一的美食,竟然是粽子。

    现在做粽子,有些奇怪。

    毕竟此时的蓝星,处于十月中旬,也不是端午节啥。

    不过既然大家都想吃粽子,那就做粽子吧。

    顾客是上帝嘛。

    “好了,咱们赶紧包粽子吧。”

    徐来搓了搓手,准备大干一场。

    今天准备的食材有很多,豆沙、蜜枣、猪肉、甚至腊肉都有。

    粽子这东西,普及度很广,但因为各地饮食的差异,粽子也形成了南北两种口味。

    其中北方的代表品种为北京粽子。

    北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形,多以红枣、豆沙做馅,少数也有用果脯为馅,口味偏甜。

    而南方的代表品种则为广东粽子。

    广东粽子个头较小,外形别致,内馅有咸蛋黄、香菇、肥猪肉等,口味偏咸。

    当然,这是最主要的两个分类。

    其实细分一下的话,还有更多。

    比如说四川的辣粽。

    川地嗜辣,辣粽的经典搭配是腊肉、腊香肠,也有人搭配熏鱼,煮熟的辣粽香辣适口,独具特色。

    又比如说嘉兴鲜肉粽。

    嘉兴鲜肉粽以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称,被誉为“粽子之王”

    再比如陕西粽子。

    陕西地区流行吃蜂蜜凉粽子。
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